Cuisine à la demande : Chez La Cuillère Épicée, rien n’est stocké, tout est cuisiné pour vous. Merci d’anticiper votre commande de 24h.
✨ Cuisine fraîche à la commande
⏳ Délai : 12h-24h
✨ Signature maison
Crème de pois chiches au crème de sésame (tahini), citron frais et ail et filet d’huile d’olive.
👑 Sélection du chef
Savoureuses croquettes de pois chiches et herbes fraîches. (5 pièces)
🌿 Mezzé à découvrir
Aubergines grillées écrasées, crème de sésame (tahini), relevées à l’ail frais, citron et huile d’olive vierge.
Poivrons grillés et tomates fraîches confits aux épices et à l’huile d’olive. Riche en saveurs.
7 €
Caviar d’aubergines et tomates compotées à l’ail, relevé d’épices subtiles, herbes fraîches et huile d’olive vierge.
7 €
Salade de persil et menthe, tomates, oignons et boulghour, relevée au citron et à l’huile d’olive.
7 €
Feuilletés croustillants, fourrées aux pommes de terre et fromage.
(12 pièces)
10 €
Feuilletés croustillants garnis de poulet effiloché, cheveux d’ange, oignons caramélisés et olives.
(12 pièces)
12 €
Soupe traditionnelle aux tomates, lentilles et pois chiches, parfumée au céleri, à la coriandre et aux épices veloutées.
(1 Pers)
5 €
Le trio du sultan : poulet tendre, viande fondante et merguez grillées, servis sur une semoule légère et des légumes mijotés.
15€
Semoule, boeuf et légumes fondants, mijotés dans une sauce aux épices douces et pois chiches.
13€
Semoule légère accompagnée de poulet de légumes frais mijotés dans une sauce parfumée d’épices douces.
11€
Semoule au poulet surmonté de Tfaya (oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle) servi avec amandes et œuf dur.
11€
Semoule et légumes fondants, mijotés dans une sauce aux épices douces et pois chiches.
9€
Un panaché de légumes fondants est relevé d’olives et d’un bouquet d’épices douces.
9€
Poulet tendre mijoté avec des pruneaux et raisins secs fondants, agrémenté d’œufs durs.
11€
Morceaux de bœuf fondants avec une sélection de sept légumes et une sauce délicatement épicée.
12€
Légumes de saison fondants est relevé d’olives et d’un bouquet d’épices douces au choix de viande.
11€
Feuilleté croustillant garni d’un effiloché de poulet, miel et cannelle, agrémenté d’amandes grillées concassées.
12€
Feuilleté croquant garni de poissons blancs, fruits de mer, relevés d’une sauce parfumée, de vermicelle de riz.
15€
Croustillant de feuilles de brick garni de pavé de saumon frais et d’épinards sautés, relevés d’une crème légère.
18€
Croustillant de légumes frais (champignons, courgettes, carottes) et vermicelle chinoise, relevé d’une pointe d’épices orientales.
10€
Macaron marocain, riche en amandes. Appréciée pour son cœur moelleux (12pcs).
Croustillants de pâte fine aux amandes, infusés au miel et à de fleur d’oranger (12pcs).
Une douceur de la noix de coco, cœur fondant, avec une touche de zeste de citron (12pcs).
