✨ Cuisine à la demande : Chez La Cuillère Épicée, rien n’est stocké, tout est cuisiné pour vous. Merci d’anticiper votre commande de 24h.

 ✨ Fait maison & frais (Délai 24h)

Nos Créations Traiteur

Bienvenue chez La Cuillère Épicée, votre traiteur événementiel
oriental de référence pour toutes vos réceptions

Présentation artistique d'un couscous royal pour événement privé

LE MENU SULTANE — 31,00 €

Notre festin le plus généreux, idéal pour les grandes tablées et les amoureux de la tradition

ENTRÉE AU CHOIX
✧ Fine Pastilla aux Fruits de Mer
✧ Trio de Briouates croustillantes

PLAT DE RÉSISTANCE
✧ Couscous Royal au bœuf et sept légumes ou
✧ Tajine de Bœuf fondant aux pruneaux et amandes (avec pain maison)

DOUCEUR
✧ Assortiment de 3 pâtisseries artisanales

BOISSON
✧ Un grand Thé à la menthe fraîche traditionnelle

L'Assiette Gourmet — 18,50 €

Le meilleur du Liban dans une assiette généreuse, fraîche et pleine de saveurs

LE COEUR DE MEZZÉS
✧ Trio de crèmes onctueuses (Houmous maison, Baba Ghanouj, Labné aux herbes).
✧ Trio de Briouates croustillantes

CÔTÉ CHAUD
✧ Falafels dorés à la coriandre
✧ Pain maison

FRAÎCHEUR
✧ Salade Taboulé au tomate, boulgour et aromates

BOISSON
✧ Petite bouteille d’eau minérale (50cl) ou

✧ Thé à la menthe

Mise en place d'un buffet traiteur mezzés oriental pour réception à Rennes
Service traiteur professionnel pour mariage en Ille-et-Vilaine

LE DUO DE L'ORIENT — 25,00 €

Un duo généreux de spécialités marocaines, mijotées et préparées selon la tradition.

« Une rencontre savoureuse entre nos salades cuites emblématiques et la générosité des plats mijotés de notre terroir. »

ENTRÉES SIGNATURE
✧ Duo de mezzés (Caviar d’aubergines et Choukchouka aux poivrons grillés)

PLAT AU CHOIX
✧ Notre Couscous traditionnel aux sept légumes
✧ Tajine de Bœuf fondant aux pruneaux (avec pain)

FIN DE REPAS
✧ Pâtisserie fine du jour (Macaron marocain ou Briouate)

BOISSON
✧ Authentique Thé à la menthe traditionnelle

L'Express de l'Atlas — 13,90 €

Une formule marocaine généreuse et parfumée, pour un repas savoureux et plein de caractère.

« Toute l’intensité des saveurs de l’Atlas dans une formule pensée pour ceux qui recherchent l’authenticité sans attendre. »

ENTRÉES
✧ Zaalouk ou

✧ Salade berbère aux tomates

PLAT AU CHOIX
✧ Notre célèbre Tajine de Kefta aux œufs pochés ou
✧ Tajine de Poulet aux pommes de terre et Citron confit.

✧ Pains marocain maison

BOISSON
✧ Thé à la menthe fraîche ou Eau minérale (50cl)

Tajine boulettes kefta et petits pois aux œufs pochés
Présentation artistique d'une table végétarienne pour événement privé

Le Jardin de la Cuillère — 18,00 €

Un menu végétarien gourmand, composé de légumes de saison et délicatement parfumé aux épices de l’Atlas.

« Un menu végétarien gourmand, composé de légumes de saison et délicatement parfumé aux épices de l’Atlas. »

ENTRÉE FRAÎCHEUR
✧ Salade de saison assaisonnées aux herbes fraîches, citron et huile d’olive.

PLAT VÉGÉTARIEN
✧ Tajine de légumes de saison fondants, mijotés aux épices douces et olives de l’Atlas.

✧ Pain marocain maison.

DOUCEUR
✧ Macaron artisanal à la noix de coco (Ghriba).

BOISSON
✧ Thé à la menthe fraîche ou Eau minérale (50cl).

Découvrez les détails de nos menus dans notre carte de traiteur oriental.